Веган Шоколадов Мус с Авокадо

Like it? Share it!

Хей-хей, днес реших да споделя с вас една супер лесна, бърза, и много здравословна рецепта за веган шоколадов мус с авокадо.

Напоследък хич не се задържам в кухнята, посветила съм се на малкото Кате, а и на рецептите за домашна козметика, които бързам ли бързам да споделям с вас.

Но ето, че днес, най-накрая се наканих да ви покажа как да си приготвите това невероятно лесно и още по-вкусно сладко изкушени…..с авокадо.

Да, точно така. Тайната съставка в този веган мус е именно авокадото. То е подходящо, както за салати, така и за сладки изкушения.

На една от първите срещи с мъжа ми той ми разказа как в Австралия, където е живял преди години, има много голямо производство на авокадо. И за да не хвърлят продукция, а и за да не се разваля в горещините, много фермери слагат акумулаторни хладилници покрай магистралите, които са пълни с авокадо. Защото едно авокадо е достатъчно да засити човек и да му даде енергия да се справи с всякакви трудности.

Веган Шоколадов Мус с Авокадо

Този десерт е супер лесен за приготвяне, отнема само няколко минути. Трябват ви още само 5 неща и готово – какао на прах, агаве (или кленов сироп), ванилия, кокосова сметана и малко сол. Авокадото го обелвате и нарязвате. Слагате го заедно с останалите съставки в блендер. Трябва да се получи напълно хомогенна смес.

Най-лесният начин да обелите авокато е като всъщност го разрежете на две, махнете костилката и изгребете плода с помощта на лъжи. Поне такава е практиката в страните, които произвеждат авокадо.

Няма нищо по-хубаво от един бърз и лесен десет, който да е и много здравословен. Именно заради това се спрях на авокадото. То направо си е заместител на едно междинно хранене или пък на цяла закуска.

Когато имам време страшно много обичам да забърквам сладки изкушения като тези лесни веган боровинкови мъфини, които са без захар и без глутен.


Как да си приготвите веган шоколадов мус с авокадо

Продукти:

  • 1/2 ч.ч. (120 мл) кленов сироп или агаве
  • 1/4 ч.ч. (60 мл) кокосова сметана
  • 2/3 ч.ч. (63 г) какао на прах
  • 1 ч.л. ванилия
  • 1/4 ч.л. сол
  • 2 бр авокадо

Приготвяне:

  1. Сложете кленовия сироп (агавето), кокосовата сметана, какаото, ванилията и солта в блендер.
  2. След това добавете авокадото.
  3. Уверете се, че се е получила гладка и хомогенна смес.
  4. Пресипете в четири чаши, а отгоре може да поръсите с веган шоколад (по избор).
  5. Оставете да преседи в хладилника 1-2 часа преди да сервирате.

Да ви е сладко!

хо,

Лора

The form you have selected does not exist.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.